Albume d’uovo per rimuovere le microplastiche dagli oceani?

I ricercatori hanno sviluppato un aerogel proteico di albume d’uovo in grado di rimuovere microplastiche e sale dall’acqua di mare.

Le microplastiche sono una piaga per la natura, ma potremmo risolvere questo problema con la nostra colazione. I ricercatori di Princeton hanno utilizzato gli albumi per creare un aerogel leggero e poroso in grado di rimuovere microplastiche e sale dall’acqua di mare.

I ricercatori hanno sviluppato un aerogel dalla proteina del bianco d’uovo.

Quando le preforme vengono liofilizzate e riscaldate (fino a 900°C) in un ambiente privo di ossigeno, il loro sistema proteico puro produce filamenti di fibra di carbonio e fogli di grafene in grado di rimuovere il 99% delle microplastiche dall’acqua e il 98% del sale. Anche le uova fritte e sbattute possono avere lo stesso risultato.

Come puoi immaginare, un materiale organico così facilmente accessibile ha i suoi vantaggi. È molto economico da produrre e richiede solo la gravità per funzionare. Non consuma energia, non consuma acqua. Il carbone attivo è economico ma non efficace come il gel di albume d’uovo. E mentre sono state le uova del supermercato a portare a questa scoperta, è possibile utilizzare altre proteine ​​che non interferirebbero con la produzione alimentare.

in grado di rimuovere microplastiche e sale dall’acqua di mare

Tuttavia, l’aerogel non è ancora pronto per un uso diffuso. Gli scienziati devono ancora perfezionare il processo di produzione prima di considerare la produzione di massa. Tuttavia, se così fosse, le conseguenze sarebbero impressionanti e rapidamente evidenti. Sarebbe molto facile sbarazzarsi delle microplastiche e quindi purificare l’acqua, riducendo al minimo l’impatto sull’ambiente. Mentre la rimozione del sale può creare problemi nei nostri oceani, questo gel potrebbe essere molto utile per la desalinizzazione nelle regioni in cui l’accesso all’acqua potabile è difficile.

Questo aerogel può avere altri usi. Può anche essere utile per l’accumulo di energia e l’isolamento. Cioè, non stupirti se tra qualche anno trovi tali proteine ​​\u200b\u200bnelle pareti di casa tua.