Japāņu atskaņotājs suši restorāns izmantos AI kameras, lai cīnītos pret “suši terorismu”

Kura Sushi izmantos mākslīgā intelekta kameras, lai cīnītos pret “suši terorismu”. Higiēnas uzturēšanai restorānos ir labi visi līdzekļi.

Vīrusu video Japānā parāda, kā suši restorāni ar grozāmiem galdiem pieliek daudz pūļu, lai novērstu pārtikas sabojāšanos, ko tagad sauc par “suši terorismu”. Viena ķēde Kura Sushi teica, ka tā izmantos mākslīgo intelektu, lai meklētu pazīmes, kas liecina par “aizdomīgu suši paplātes vāku atvēršanu un aizvēršanu”.

Kura Sushi izmantos mākslīgā intelekta kameras, lai cīnītos pret “suši terorismu”

Sākot ar martu, Kura Sushi plāno sākt uzlabot esošās kameras, kuras pašlaik izmanto, lai noteiktu ēdienus, ko klienti paņem no komplekta, un pārvaldītu savu kontu. Ja sistēma konstatē aizdomīgu rīcību, tā brīdinās darbiniekus.

“Mēs vēlamies izvietot mūsu AI kameras, lai redzētu, vai klienti uz šķīvjiem liek suši, ko viņi paņēmuši ar rokām,” CNN sacīja pārstāvis. “Mēs esam pārliecināti, ka varam atjaunināt savas sistēmas, lai tiktu galā ar šo uzvedību.”

Higiēnas uzturēšanai restorānos ir labi visi līdzekļi

Daudzus japāņus aizvainoja šī tendence, kas nodēvēta par “suši terorismu”. Video redzams, ka cilvēki restorānos dara ļoti netīras lietas, piemēram, laiza tējkaroti vai irbulīšus. Ļoti populārā videoklipā redzams, kā vīrietis laiza sojas mērces pudeles augšdaļu, pirms to aizver un noliek atpakaļ vietā. Šis video būtu samazinājis Sushiro restorānu ķēdes akcijas par gandrīz 5%. Suširo paskaidroja, ka savos restorānos nomainījis visas sojas mērces pudeles un izmazgājis visas krūzes.

Daudzas suši restorānu ķēdes veic pasākumus, lai cīnītos pret šo ļoti slikto praksi un nodrošinātu saviem klientiem perfektus higiēnas apstākļus.

Kura Sushi nav sveša mākslīgā intelekta izmantošana. 2020. gadā uzņēmums izmantoja lietotni, kas varēja novērtēt tunzivju samazinājumu. Šai lietojumprogrammai vajadzētu ļaut jums spriest par griezumu kvalitāti, nedodoties uz pirkuma vietu, kamēr plosās pandēmija.