Białko jajka do usuwania mikroplastików z oceanów?

Naukowcy opracowali aerożel z białka jaja, który może usuwać mikroplastiki i sól z wody morskiej.

Mikroplastik to plaga natury, ale naszym śniadaniem moglibyśmy rozwiązać ten problem. Naukowcy z Princeton wykorzystali białka jaj do stworzenia lekkiego, porowatego aerożelu, który może usuwać mikroplastiki i sól z wody morskiej.

Naukowcy opracowali aerożel z białka jaja kurzego.

Kiedy preformy są liofilizowane i podgrzewane (do 900°C) w środowisku beztlenowym, ich czysty system białkowy wytwarza włókna węglowe i arkusze grafenu, które mogą usunąć 99% mikroplastików z wody i 98% soli. Nawet smażone i ubite jajka mogą dać ten sam rezultat.

Jak możesz sobie wyobrazić, tak łatwo dostępny materiał organiczny ma swoje zalety. Jest bardzo tani w produkcji i wymaga jedynie grawitacji do działania. Nie zużywa energii, nie zużywa wody. Węgiel aktywowany jest tani, ale nie tak skuteczny jak żel z białka jaja. I choć to jaja z supermarketów doprowadziły do ​​tego odkrycia, można użyć innych białek, które nie zakłócałyby produkcji żywności.

zdolne do usuwania mikrodrobin plastiku i soli z wody morskiej

Jednak aerożel nie jest jeszcze gotowy do powszechnego użytku. Naukowcy wciąż muszą udoskonalić proces produkcyjny, zanim rozważą produkcję masową. Gdyby jednak tak się stało, konsekwencje byłyby imponujące i szybko zauważalne. Bardzo łatwo byłoby pozbyć się mikrodrobin plastiku, a tym samym oczyścić wodę, minimalizując wpływ na środowisko. Podczas gdy usuwanie soli może stwarzać problemy w naszych oceanach, ten żel może być bardzo przydatny do odsalania w regionach, w których dostęp do wody pitnej jest utrudniony.

Ten aerożel może mieć inne zastosowania. Może być również przydatny do magazynowania energii i izolacji. Oznacza to, że nie zdziw się, jeśli za kilka lat znajdziesz takie białka w ścianach swojego domu.